У Вас планируется частное событие (свадьба семейный праздник, дружеская вечеринка)? Или необходим кейтеринг на деловое мероприятие (конференция, презентация продукта, открытие площадки или офиса)?

Если формат меропрития предполагает, чтобы гости сидели за накрытыми столами, а блюда им приносили официанты – вам нужен банкет. Если Вы хотите, чтобы гости свободно перемещались по площадке и самостоятельно брали еду – смело выбирайте фуршет.

Какой вариант посуды наиболее предпочтителен и соответствует общей концепции мероприятия: экологичная одноразовая (белая/черная/крафт) или керамика и стекло?